人們的(de)(de)(de)衣食住行樣樣者需要(yao)物(wu)質，豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)物(wu)質世界(jie)帶(dai)給我們多彩的(de)(de)(de)生活(huo)。學了化(hua)學，你會發現其實(shi)化(hua)學就在你身(shen)邊。無論是生產、生活(huo)，還是環境保護、能源與(yu)資(zi)源的(de)(de)(de)利用(yong)、醫藥衛(wei)生與(yu)人體健(jian)康等(deng)與(yu)化(hua)學物(wu)質有著(zhu)廣泛(fan)的(de)(de)(de)關系(xi)。生活(huo)中有著(zhu)許多化(hua)學常(chang)識需要(yao)我們去認識。

1、 加碘食鹽的使用。

碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)是(shi)人體必需(xu)的(de)營(ying)養元素，長(chang)期缺碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)可導(dao)致碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)缺乏癥(zheng)，食(shi)用加碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)食(shi)鹽(yan)(yan)是(shi)消除碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)缺乏癥(zheng)的(de)最簡便、經濟(ji)、有效的(de)方法。加碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)食(shi)鹽(yan)(yan)中含有氯化(hua)鈉和碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)酸(suan) 鉀，人體中需(xu)要(yao)的(de)碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)就是(shi)碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)酸(suan)鉀提供的(de)，而碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)酸(suan)鉀受(shou)熱、光(guang)照時(shi)不穩定易(yi)分解，從而影響人體對碘(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)攝入，所以(yi)炒菜時(shi)要(yao)注意：加鹽(yan)(yan)應等(deng)快出鍋時(shi)，且勿長(chang)時(shi)間燉 炒。

2、豆腐不可與菠菜一起煮。

草(cao)酸(suan)(suan)(suan)鈣是人體內(nei)不能(neng)吸(xi)收的沉淀物 。菠菜(cai)(cai)、洋蔥、竹筍(sun)中(zhong)含(han)有豐富的草(cao)酸(suan)(suan)(suan)、草(cao)酸(suan)(suan)(suan)鈉 ，豆(dou)(dou)腐(fu)中(zhong)含(han)有較多的鈣鹽，如硫酸(suan)(suan)(suan)鈣等成(cheng)(cheng)(cheng)分。上(shang)述物質可以(yi)發生(sheng)復分解(jie)反(fan)應，生(sheng)成(cheng)(cheng)(cheng)草(cao)酸(suan)(suan)(suan)鈣沉淀等物質。從醫學的觀(guan)點看：菠菜(cai)(cai)、洋蔥、竹筍(sun)等不要和豆(dou)(dou)腐(fu)同時混合食用(yong)，會生(sheng)成(cheng)(cheng)(cheng)草(cao)酸(suan)(suan)(suan)鈣的沉淀，是產生(sheng)結石的誘因 ；從營養學的觀(guan)點看，混合食用(yong)會破(po)壞(huai)他們的營養成(cheng)(cheng)(cheng)分。

3、 鋁對人體健康的危害。

鋁一直被(bei)人們(men)認為是無毒元(yuan)素，因而(er)鋁制飲(yin)具、含鋁蓬(peng)松劑發酵粉、凈水劑等被(bei)大(da)量使用。但(dan)近(jin)幾年的(de)研究表明，鋁可(ke)擾亂人體的(de)代謝(xie)作用， 長期緩慢的(de)對人體健康造成危害，其引起的(de)毒性緩慢且不(bu)易覺察，然而(er)，一旦(dan)發生代謝(xie)紊(wen)亂的(de)毒性反應則后(hou)果(guo)嚴(yan)重。

防鋁中毒，生活中應注意：

（1）減(jian)少鋁(lv)的入口途 徑，如少吃油條，治療胃的藥物盡量避免氫(qing)氧化鋁(lv)的藥劑。

（2）少(shao)食鋁制品包裝的食品。

（3）有節制(zhi)使用鋁制(zhi)品，避免食物或(huo)飲用水(shui)與鋁制(zhi)品之間的長時間接觸。

4、水果為什么可以解酒？

這(zhe)是因(yin)為(wei)，水果里(li)含(han)(han)有機酸(suan)，例如，蘋果里(li)含(han)(han)有蘋果酸(suan)，柑橘里(li)含(han)(han)有檸(ning)檬酸(suan)，葡(pu)萄里(li)含(han)(han)有酒石酸(suan)等，而(er)酒里(li)的(de)主要成(cheng)分是乙醇，有機酸(suan)能與乙醇相互作用而(er)形成(cheng)酯(zhi)類物質從而(er)達到解酒的(de)目(mu)的(de)。 同樣(yang)道理，食醋(cu)也能解酒是因(yin)為(wei)食醋(cu)里(li)含(han)(han)有3--5%的(de)乙酸(suan)，乙酸(suan)能跟乙醇發生酯(zhi)化反應生成(cheng)乙酸(suan)乙酯(zhi)。

5、炒菜時不宜把油燒得冒煙？

油(you)在高溫(wen)時，容易(yi)生成一(yi)種多(duo)環化(hua)合(he)(he)物(wu)，一(yi)般(ban)植物(wu)油(you)含的不飽和(he)脂肪酸多(duo)，更容易(yi)形成多(duo)環化(hua)合(he)(he)物(wu)，實驗證明，多(duo)環化(hua)合(he)(he)物(wu)易(yi)于誘發(fa)動物(wu)得膀胱癌(ai)。一(yi)般(ban)將油(you)燒至(zhi)沸(fei)騰就行了，油(you)的“生氣”便可(ke)以除去(qu)。

6、 海水中為何出現“赤潮”。

近年來，我國渤海灣等近海海域中，曾出現大面積的紅色潮水，人們稱這種現象為“赤潮”。赤潮不是潮汐現象，也不像“黑潮”那樣是 海流運動，而是海洋中一種紅色的浮游生物在特定條件下過度繁殖的生物現象。為什么浮游生物能過度繁殖呢？原來大量涌進海洋中的廢水、廢渣以及經大氣交換進 入海洋的物質中，有些含有氮、磷等元素，屬于植物生長必需的營養素。因此浮游生物大量急劇繁殖，就使大海穿上了“紅裝”。為了預防海洋赤潮現象，應該控制 含氮、磷等廢物，例如含磷洗衣粉的廢水等向海洋中排放，以保持海洋中的生態平衡。
 

8、 食物中的二氧化硫。

二(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)是無機(ji)化(hua)(hua)(hua)學防腐劑(ji)(ji)中(zhong)很(hen)重要的(de)(de)(de)一(yi)位成員。二(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)被作為(wei)食品添加劑(ji)(ji)已有幾個(ge)世紀的(de)(de)(de)歷史，最早的(de)(de)(de)記載(zai)是在(zai)羅馬時代用(yong)(yong)(yong)做酒器(qi)的(de)(de)(de)消毒。 后來，它被廣(guang)泛(fan)地應用(yong)(yong)(yong)于(yu)食品中(zhong)，如(ru)制(zhi)造果干、果脯時的(de)(de)(de)熏硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)；制(zhi)成二(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)緩釋劑(ji)(ji)，用(yong)(yong)(yong)于(yu)葡(pu)萄等(deng)水果的(de)(de)(de)保鮮貯藏(zang)等(deng)。二(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)在(zai)食品中(zhong)可顯示(shi)多(duo)(duo)種(zhong)技(ji)術效果，一(yi)般 稱它為(wei)漂白(bai)劑(ji)(ji)，因為(wei)二(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)可與有色(se)物質(zhi)作用(yong)(yong)(yong)對食品進(jin)行漂白(bai)。另一(yi)方面二(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)具有還原作用(yong)(yong)(yong)，可以抑制(zhi)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)酶的(de)(de)(de)活性(xing)，從而(er)抑制(zhi)酶性(xing)褐(he)變。總(zong)之，由于(yu)二(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua) 硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)應用(yong)(yong)(yong)可使果干、果脯等(deng)具有美好的(de)(de)(de)外觀，所以有人稱它為(wei)化(hua)(hua)(hua)妝(zhuang)(zhuang)(zhuang)品性(xing)的(de)(de)(de)添加劑(ji)(ji)。二(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)硫(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)在(zai)發揮“化(hua)(hua)(hua)妝(zhuang)(zhuang)(zhuang)性(xing)”作用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)同時，還具有許多(duo)(duo)非化(hua)(hua)(hua)妝(zhuang)(zhuang)(zhuang)作用(yong)(yong)(yong)，如(ru)防腐、抗氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua) 等(deng)，這對保持食品的(de)(de)(de)營(ying)養價(jia)值和質(zhi)量都(dou)是很(hen)必要的(de)(de)(de)。

長(chang)期(qi)以來，人(ren)們一(yi)直認(ren)(ren)為(wei)二氧化(hua)硫對(dui)人(ren)體(ti)是(shi)無害(hai)的(de)(de)(de)，但自Baker等人(ren)在1981年 發現亞硫酸(suan)(suan)鹽可以誘使(shi)一(yi)部分哮喘病人(ren)哮喘復發后，人(ren)們重新審視二氧化(hua)硫的(de)(de)(de)安全性。經長(chang)期(qi)毒理性研究(jiu)，人(ren)們認(ren)(ren)為(wei)：亞硫酸(suan)(suan)鹽制(zhi)劑在當前的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)劑量(liang)下對(dui)多數(shu)人(ren)是(shi) 無明(ming)顯危害(hai)的(de)(de)(de)。還有(you)兩點(dian)應(ying)該(gai)說明(ming)的(de)(de)(de)是(shi)：食物中的(de)(de)(de)亞硫酸(suan)(suan)鹽必須達到一(yi)定劑量(liang)，才會引起過(guo)敏(min)(min)，即使(shi)是(shi)很敏(min)(min)感的(de)(de)(de)亞硫酸(suan)(suan)鹽過(guo)敏(min)(min)者(zhe)，也不是(shi)對(dui)所(suo)有(you)用(yong)(yong)亞硫酸(suan)(suan)鹽處理過(guo)的(de)(de)(de) 食品均過(guo)敏(min)(min)，從(cong)這一(yi)點(dian)講，二氧化(hua)硫是(shi)一(yi)種較為(wei)安全的(de)(de)(de)防腐劑。

9、食鹽為什么會潮解？

如(ru)何使其不潮(chao)(chao)解(jie)于食鹽(yan)中(zhong)常含有氯化(hua)鎂。氯化(hua)鎂在空氣中(zhong)有潮(chao)(chao)解(jie)現象。為了防止(zhi)食鹽(yan)的潮(chao)(chao)解(jie)一般可將食鹽(yan)放在鍋中(zhong)干(gan)炒。由于氯化(hua)鎂在高溫下水解(jie)完全生(sheng)成氧(yang)化(hua)鎂（MgO），失去潮(chao)(chao)解(jie)性。或將食鹽(yan)進行提純(chun)，純(chun)的氯化(hua)鈉在空氣中(zhong)沒(mei)有潮(chao)(chao)解(jie)現象。

10、 水垢的形成。

水(shui)中溶解(jie)有(you)(you)碳(tan)(tan)(tan)酸氫(qing)(qing)鈣(gai)，一點也看不出來。但(dan)當(dang)把含有(you)(you)碳(tan)(tan)(tan)酸氫(qing)(qing)鈣(gai)的水(shui)放到鍋中燒時，碳(tan)(tan)(tan)酸氫(qing)(qing)鈣(gai)在(zai)受熱后，逐淅(xi)分解(jie)，又(you)轉變為(wei)原來的二氧化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)、水(shui)以及碳(tan)(tan)(tan) 酸鈣(gai)。這些含有(you)(you)碳(tan)(tan)(tan)酸鈣(gai)的開水(shui)到在(zai)茶壺(hu)或者熱水(shui)瓶內，碳(tan)(tan)(tan)酸鈣(gai)就(jiu)逐漸(jian)深入瓶底或附結在(zai)內壁(bi)上，時間一長，碳(tan)(tan)(tan)酸鈣(gai)結起，就(jiu)成了(le)“茶垢(gou)”。那么(me)，為(wei)什么(me)鹽酸能除掉(diao) 碳(tan)(tan)(tan)酸鈣(gai)呢？這又(you)是一個化(hua)(hua)學反應，生(sheng)成一種叫做氯(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)的新物質。氯(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)能夠(gou)溶解(jie)在(zai)水(shui)中，所以只要用(yong)水(shui)一洗(xi)就(jiu)沒(mei)有(you)(you)了(le)。這樣一來，“茶垢(gou)”就(jiu)除掉(diao)了(le)。用(yong)鹽酸除 “茶垢(gou)”。

可得注意：首先(xian)，不要(yao)直接用手(shou)去(qu)抹，最好用根銅絲纏著(zhu)布條來(lai)擦洗，其次，鹽酸(suan)要(yao)配得稀一點，不能(neng)(neng)太濃，而且還不能(neng)(neng)太多，因(yin)為鹽酸(suan)有腐蝕性。除掉 “茶垢”后，要(yao)用水(shui)認認真真地(di)沖洗幾遍(bian)，才能(neng)(neng)把鹽酸(suan)除去(qu)；或者在茶壺里盛(sheng)些水(shui)，放上幾只(zhi)鐵(tie)釘，過幾天，那些殘存(cun)的鹽酸(suan)就沒有了(le)。

11、 醫生用什么藥使運動員很快消除疼痛。

在(zai)(zai)觀看(kan)足球賽時(shi)，有時(shi)會(hui)看(kan)到(dao)綠茵場上(shang)(shang)，正在(zai)(zai)拼搶(qiang)中(zhong)的(de)足球運(yun)動(dong)員(yuan)，由于受傷(shang)突然(ran)摔倒(dao)，有時(shi)還抱著大腿(tui)痛得翻滾。為(wei)了(le)(le)讓他 能繼續拚搏，醫(yi)生(sheng)跑(pao)過去，拿著一個小噴(pen)壺(hu)，向受傷(shang)部位(wei)噴(pen)射一種藥(yao)，再(zai)用(yong)藥(yao)棉(mian)不斷地揉搓、按(an)摩(mo)，稍待(dai)片(pian)刻，受傷(shang)的(de)運(yun)動(dong)員(yuan)重新(xin)站立(li)起來，又投入了(le)(le)比賽。醫(yi)生(sheng)用(yong) 什(shen)么(me)藥(yao)使(shi)運(yun)動(dong)員(yuan)很快(kuai)消除疼痛呢？原(yuan)來噴(pen)壺(hu)里裝的(de)是(shi)(shi)氯乙烷（C2H5Cl），這(zhe)是(shi)(shi)一種沒(mei)有顏色(se)、極易揮發(fa)（沸點(dian)13.l ℃）的(de)液體。當把它噴(pen)到(dao)受傷(shang)部位(wei)時(shi)，立(li)即揮發(fa)。在(zai)(zai)揮發(fa)時(shi)要吸收熱(re)量(liang)，從(cong)而使(shi)皮(pi)膚表(biao)面溫度(du)驟然(ran)降(jiang)低(di)，使(shi)感覺變得遲鈍，因而起到(dao)了(le)(le)鎮(zhen)痛和局部麻醉的(de)作(zuo)用(yong)。這(zhe)就是(shi)(shi)醫(yi)學上(shang)(shang)?quot;冷(leng)凍(dong)麻醉"療法。

12、為什么酒越陳越香？一般普通的(de)酒，為什么埋藏(zang)了幾年(nian)就(jiu)變為美酒呢？白酒的(de)主要成分(fen)是乙(yi)(yi)醇(chun)，把酒埋在地(di)下(xia)，保存好(hao)，放置幾年(nian)后(hou)，乙(yi)(yi)醇(chun)就(jiu)和白酒中較(jiao)少(shao)的(de)成份乙(yi)(yi)酸發生化(hua)學反(fan)應，生成的(de)CH3COOC2H5（乙(yi)(yi)酸乙(yi)(yi)酯(zhi)）具有果(guo)香味。上述(shu)反(fan)應雖為可逆反(fan)應，反(fan)應速度較(jiao)慢(man)，但時間越長，也就(jiu)有越多的(de)乙(yi)(yi)酸乙(yi)(yi)酯(zhi)生成，因(yin)此酒越陳越香。

13、鉛筆的標號是怎么分的？

鉛(qian)(qian)筆(bi)(bi)(bi)(bi)的(de)筆(bi)(bi)(bi)(bi)芯(xin)是(shi)用(yong)(yong)(yong)石(shi)墨和(he)粘(zhan)(zhan)土(tu)按一(yi)定(ding)比例混(hun)合制成的(de)。“H”即英文(wen)“Hard”（硬(ying)）的(de)詞頭，代表(biao)粘(zhan)(zhan)土(tu)，用(yong)(yong)(yong)以表(biao)示鉛(qian)(qian)筆(bi)(bi)(bi)(bi)芯(xin)的(de)硬(ying)度。“H”前面的(de)數字越(yue)大（如6H），鉛(qian)(qian)筆(bi)(bi)(bi)(bi)芯(xin)就越(yue)硬(ying)，也即筆(bi)(bi)(bi)(bi)芯(xin)中(zhong)與石(shi)墨混(hun)合的(de)粘(zhan)(zhan)土(tu)比例越(yue)大，寫出的(de)字越(yue)不(bu)明顯，常(chang)用(yong)(yong)(yong)來復寫。“B”是(shi)英文(wen)“Black”（黑(hei)）的(de)詞頭，代表(biao)石(shi)墨，用(yong)(yong)(yong)以表(biao)示鉛(qian)(qian)筆(bi)(bi)(bi)(bi)芯(xin)質軟的(de)情(qing)和(he)寫字的(de)明顯程度。以“6B”為(wei)最軟，字跡最黑(hei)，常(chang)用(yong)(yong)(yong)以繪畫，普通鉛(qian)(qian)筆(bi)(bi)(bi)(bi)標號則(ze)一(yi)般為(wei)“HB”。考試時用(yong)(yong)(yong)來涂答題(ti)卡的(de)鉛(qian)(qian)筆(bi)(bi)(bi)(bi)標號一(yi)般為(wei)“2B”。

14、俗話說：“良藥苦口”，有什么根據？許多中藥(yao)中含(han)有某些味道很苦的有效成(cheng)分(fen)，如黃連含(han)黃連堿，麻(ma)黃含(han)麻(ma)黃堿等，因此才(cai)有“良藥(yao)苦口”的俗(su)語。

15、 不慎打碎體溫計，如何處理？

體(ti)溫(wen)計(ji)(ji)里(li)裝的(de)一般是水(shui)銀(yin)(yin)，不(bu)慎(shen)打(da)碎(sui)體(ti)溫(wen)計(ji)(ji)，水(shui)銀(yin)(yin)外(wai)漏(lou)，灑落的(de)水(shui)銀(yin)(yin)就會散布到地面上，空氣中，引(yin)起(qi)環境污(wu)染，繼而危害人(ren)體(ti)健康。 因此體(ti)溫(wen)計(ji)(ji)打(da)碎(sui)后，應(ying)妥善(shan)處理灑落的(de)水(shui)銀(yin)(yin)，可先用吸(xi)管吸(xi)取顆粒(li)較(jiao)大(da)的(de)水(shui)銀(yin)(yin)，后在剩余水(shui)銀(yin)(yin)的(de)細粒(li)上撒(sa)些(xie)硫磺粉末，水(shui)銀(yin)(yin)和硫磺反應(ying)生成不(bu)易揮發的(de)硫化汞，減少 了危害。

16、為什么不能用茶水服藥？

服藥(yao)通常是用(yong)溫開(kai)水送服的，為何不能用(yong)茶水呢？茶水中含鞣酸(suan)，它會和藥(yao)物中的多(duo)種成分(fen)發生作(zuo)用(yong)，從而使(shi)藥(yao)效(xiao)降低以至失效(xiao)，如貧(pin)血病人服用(yong)鐵劑會同鞣酸(suan)反應(ying)生成難以被人體吸收的鞣酸(suan)鐵。

17、為什么抗菌素類的藥物宜在飯后服用？

抗菌素(su)藥類(lei)大部分是胺類(lei)化合物(wu)(wu)，人空腹服用(yong)(yong)(yong)后(hou)藥物(wu)(wu)易被(bei)胃(wei)中(zhong)胃(wei)酸分解，既降低藥效，又對胃(wei)壁產生較大的(de)刺激(ji)作用(yong)(yong)(yong)。而飯后(hou)服用(yong)(yong)(yong)藥物(wu)(wu)，由于胃(wei)酸被(bei)食物(wu)(wu)沖淡，藥物(wu)(wu)就不會(hui)被(bei)胃(wei)酸分解，因此抗菌素(su)藥物(wu)(wu)一般(ban)在飯后(hou)服用(yong)(yong)(yong)。

18、 繪制裝飾圖案用的“金粉”、“銀粉”是用什么做的？

“金粉(fen)”是用(yong)(yong)黃銅（銅鋅合(he)金）制(zhi)成的(de)。將(jiang)黃銅片和(he)少量潤滑劑經過(guo)碾碎(sui)(sui)和(he)拋光就制(zhi)成“金粉(fen)”，“金粉(fen)”廣 泛(fan)用(yong)(yong)于(yu)油漆(qi)和(he)油墨中(zhong)。“銀(yin)粉(fen)”是用(yong)(yong)價格便宜(yi)且(qie)和(he)銀(yin)一(yi)樣有銀(yin)白色光澤(ze)的(de)鋁(lv)(lv)(lv)制(zhi)成的(de)，鋁(lv)(lv)(lv)粉(fen)質量輕(qing)，在(zai)空氣中(zhong)很(hen)穩定，反射光能力強。制(zhi)鋁(lv)(lv)(lv)粉(fen)有兩種方法：一(yi)種將(jiang)純(chun)鋁(lv)(lv)(lv) 薄片同少量潤滑劑混合(he)后(hou)用(yong)(yong)機械碾碎(sui)(sui)；另(ling)一(yi)種是將(jiang)純(chun)鋁(lv)(lv)(lv)加熱熔(rong)融成液(ye)體，后(hou)噴霧成微細的(de)鋁(lv)(lv)(lv)粉(fen)。

19、燈泡用久了發黑？

因為鎢絲發熱蒸發遇(yu)冷燈(deng)泡壁；鋁(lv)鍋用久變黑，是因為水里的鐵鹽置換了鋁(lv)；沒擦干的小(xiao)刀在火(huo)上烘表面變藍，因為鐵和(he)水化合生(sheng)成四氧化三鐵。

20、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由(you)于牙膏(gao)不含游離堿(jian)，不僅對(dui)皮膚無(wu)刺激，而且泡沫豐富，氣味清香(xiang)，使人有清涼舒爽(shuang)之(zhi)感。

21、自來水剛煮沸就關火對健康不利，煮沸3-5分(fen)鐘再熄火，燒出來(lai)的開(kai)水亞(ya)硝(xiao)酸鹽和(he)氯化物(wu)等(deng)有(you)毒物(wu)質含(han)量都處于最低值，最適合飲用。